虫虫爱折腾:

浓汤也玩小清新——培根土豆浓汤

2人份的超简单

搭配面包、牛排什么的最好了

懒人版的哦

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

选材:

大个土豆1个、洋葱1/4个、牛奶1又1/2杯、培根一片

青豆适量、黄油适量、细盐适量、黑胡椒适量

这样做:

土豆洗净去皮切片备用

洋葱洗净切丝备用

青豆入水煮熟,捞起备用

黄油放入不粘锅融化后倒入洋葱丝翻炒

洋葱软化后倒入土豆一起翻炒几下

加水没过土豆,中小火煮至土豆酥软

(时间差)

这时将培根切成自己中意的形状和大小

将培根入锅煸炒几下,直至有些微微焦香关火

(回来看土豆)

将煮熟的土豆倒入搅拌机中,搅成糊状

将土豆糊倒入干净的锅中,小火并不停搅拌

慢慢倒入牛奶、细盐拌匀

装盘,放上培根、青豆、撒胡椒粉OK,即可享用咯


评论

热度(437)

  1. 卖女孩的小火柴虫虫爱折腾 转载了此图片
  2. 虫虫爱折腾 转载了此图片
  3. Karen_W虫虫爱折腾 转载了此图片
    记得第一次做浓汤直接加大片大片的奶酪,土豆也是用铲子碾碎的。根据自己口味放了蔬菜和胡萝卜,味道还真的
  4. lgwoaini1314520虫虫爱折腾 转载了此图片
  5. Taozi ♛ Daydream虫虫爱折腾 转载了此图片